인체 영양소의 비밀 - 비타민 K
![비타민 B12](https://www.backvita.com/wp-content/uploads/2023/11/Vitamin-K.webp)
비타민 K 응고 비타민으로도 알려진 비타민 K(VK)는 항출혈 작용을 하는 화합물 그룹입니다. 천연 비타민 K에는 비타민 K1과 비타민 K2가 있으며 합성 비타민에는 K3와 K4가 있습니다.
비타민 K1 (VK1) : 녹색 잎채소에서 흔히 발견되는 "클로로퀴논"이라고도 하며, 주요 역할은 신체의 응고 기능을 유지하는 것입니다.
Pure 비타민 K2 분말(VK2) : 장내 세균에 의해 생성되고 일부 발효 식품에서도 발견되는 메나디온이라고도 하며, 뼈와 심장 건강을 유지하는 데 중요한 물질입니다.
의 주요 생리적 기능 비타민 K
뼈 대사 조절 및 뼈 건강 유지
비타민 K2 혜택: 비타민 K2 보충제는 글루타메이트 카르복실라제의 조효소일 뿐만 아니라 뼈 발달에 관여하는 뼈 특정 유전자의 전사 조절제이기도 합니다.
오스테오칼신은 VK2의 도움으로 감마-카복실화된 오스테오칼신을 형성하고 제1형 콜라겐에 결합하여 칼슘과 강한 친화력을 가진 스캐폴드를 형성하고 칼슘 염 침착 부위가 되어 뼈의 무기질화를 촉진합니다. 동시에 VK2는 파골 세포 형성과 파골 세포 매개 뼈 흡수를 억제하여 뼈 칼슘 손실을 줄이고 뼈 대사를 조절합니다. 비타민 K는 어린이의 비정상적인 뼈 발달과 밀접한 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다.
혈중 칼슘 침착 감소 및 심혈관 질환 예방
혈관 석회화는 관상동맥 심장 질환의 위험 요인 중 하나입니다. 칼슘이 비정상적으로 축적되면 대동맥과 동맥의 탄력이 저하될 수 있습니다. 매트릭스 감마-카복시글루타메이트 단백질(MGP)은 비타민 K 의존성 단백질이며 비타민 K는 카르복실화에 필수적인 보조 인자입니다. 활성화된 MGP는 칼슘을 정확한 표적 기관으로 전달하여 혈관 석회화 및 관상동맥 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
응고 인자의 합성을 조절하고 응고 기능을 유지합니다.
비타민 K는 정상적인 혈액 응고 과정에 필수적입니다. 응고 인자 II, VII, IX 및 X는 비타민 K 의존성 응고 인자입니다. 비타민 K가 결핍되면 관련 응고 인자의 활동이 감소하여 다양한 출혈 증상, 지혈이 어렵고 상처 치유가 느려지는 등의 증상이 나타납니다.
비타민 K의 식이 요건은 낮으며 대부분의 사람들은 정상적인 식단으로 기본적인 필요량을 충족할 수 있습니다. 비타민 K를 과도하게 섭취하면 호흡 곤란, 피부 물집, 용혈성 빈혈, 고빌리루빈혈증, 핵 황달이 발생할 수 있습니다.
비타민 K는 태반을 쉽게 통과하지 못하기 때문에 신생아 결핍이 더 흔합니다. 간 및 담낭 질환, 장기 설사, 만성 위장 질환, 항응고제 장기 사용 등과 같은 다른 환자도 비타민 K 결핍에 걸리기 쉽습니다. 증상은 피부, 점막 및 내부 출혈(코피 등), 느린 상처 치유, 골다공증, 골 증식증, 혈관 경화증 등입니다.