안토시아닌의 '천장' - 흑미 안토시아닌의 효능

검은 쌀 안토시아닌

흑미는 안토시아닌이 풍부한 거친 곡물의 일종으로 영양가가 매우 높습니다.
검은 쌀과 팥죽은 좋은 영양 식품으로 위장을 따뜻하게 할뿐만 아니라 피부를 건강하게 빛나게합니다.
검은 쌀의 안토시아닌 및 기타 영양소는 피부에 영양을 공급하고 눈을 개선하며 혈액 순환을 촉진하며 여성 친구에게 좋은 건강 효과를 줄 수 있습니다.

흑미 추출물 안토시아닌 는 식물에 널리 존재하는 수용성 천연 색소의 일종입니다. 또한 식물 꽃잎의 주요 착색 물질이기도 합니다. 과일, 채소, 꽃 등의 다채로운 색상의 대부분을 담당합니다. 흑미에 널리 존재하며 블루베리, 링곤베리, 보라색 양배추 및 기타 식물에서 발견되며 특정 영양 및 약리 효과를 가진 순수한 천연 식품 색소로 인체의 활성 산소에 의해 발생하는 다양한 관련 질병을 조절할 수 있습니다.

안토시아닌 흑미는 수용성 식물 색소이자 천연 항산화제입니다. 자유 라디칼 산화에 저항하는 능력은 비타민 E의 50배, 비타민 C의 20배로 경구용 "화장품"이라고 불립니다.

자유 라디칼

안토시아닌은 주로 노화 방지 효과가 뛰어나기 때문에 많은 사람이 알고 있습니다. 안토시아닌의 미용 효과는 국제적으로 인정받고 있으며, 안토시아닌의 건강 관리 효과는 국제적으로 '소프트 골드'로 알려져 있습니다. 항산화 특성과 자유 라디칼 제거 효과는 널리 사용되어 왔습니다. 유럽과 미국 등 서구 국가의 뷰티 업계에서 안토시아닌은 "청소년 영양 제품", "구강 화장품"으로 알려져 있습니다.

항산화제라고 하면 정확히 무엇에 저항하는 것일까요? 사실 항산화제는 인체의 "자유 라디칼"입니다.

활성산소는 우리 몸의 세포 대사 또는 에너지 생산 과정에서 발생하는 자연적인 부산물입니다. 정신적 스트레스, 자외선, 각종 유해 광선, 나쁜 식습관 등은 모두 활성산소 생성을 자극합니다. 즉, 활성산소는 우리 몸에서 항상 생성됩니다.

활성산소는 인체 세포를 침식하여 산화 및 노화를 유발하여 칙칙한 피부, 모공 확대, 탄력 저하 등을 유발합니다.

식물에서 검은 쌀 추출물 보충제는 잘 알려진 바이오 플라보노이드입니다. 주요 생리 활성 기능은 자유 라디칼 제거 및 항산화 기능입니다. 그들은 인체의 자유 라디칼을 중화시킬 수 있습니다. 안토시아닌의 항산화 성능은 VE보다 50배, VC보다 20배 높으며 인체 생체 이용률은 100%입니다.

장수의 도우미 안토시아닌

2008년 영국 학자들은 암에 민감한 Trp53 돌연변이 쥐에게 세 가지 종류의 사료(표준 사료, 일반 토마토를 첨가한 사료, 안토시아닌이 풍부한 보라색 토마토를 첨가한 사료)를 먹였다는 논문을 Nature Biotechnology에 발표했습니다. 비교 먹이 실험 결과, 일반 토마토가 첨가된 사료와 표준 사료에 비해 보라색 토마토가 첨가된 사료가 생쥐의 수명을 28% 연장할 수 있는 것으로 나타났습니다.

연구진은 안토시아닌이 쥐의 건강에 미치는 영향은 내인성 항산화 방어 시스템과 신호 경로를 동시에 활성화하는 항산화제로서의 기능의 직접적인 효과라고 추측합니다.

안토시아닌이 당뇨병에 미치는 영향

검은 쌀 보충제 안토시아닌은 혈액 내 영양소 누출을 효과적으로 억제하고 세포막 투과성을 개선하며 당뇨병 성 망막염의 발생을 예방할 수 있습니다. 따라서 많은 유럽과 미국 의사들이 당뇨병 환자 치료에 안토시아닌을 사용하고 있으며 그 효과는 놀랍습니다.

흑미는 식이 섬유 함량이 높고 전분 소화 속도가 느립니다. 따라서 검은 쌀을 장기간 섭취하면 다른 주식보다 혈당 조절이 더 쉽고 섭취 후 혈당에 심각한 변동을 일으킬 가능성이 적습니다. 따라서 검은 쌀은 종종 당뇨병 환자에게 좋은식이 보조제입니다. 당뇨병을 앓고 있는 여성도 예외는 아닙니다.

안토시아닌이 동맥경화에 미치는 영향

안토시아닌은 혈액 내 영양소 누출을 효과적으로 억제하고 세포막 투과성을 개선하며 당뇨병성 망막염의 발생을 예방할 수 있습니다. 따라서 많은 유럽과 미국 의사들이 당뇨병 환자 치료에 안토시아닌을 사용하고 있으며 그 효과는 놀랍습니다.

안토시아닌은 시력을 개선하고 야맹증을 완화합니다.

1998년, 전문가들은 안구 질환이나 눈 부상이 없는 많은 사람들을 선정하여 안토시아닌이 야맹증을 완화할 수 있는지 알아보기 위한 실험을 진행했습니다.

참가자들을 두 그룹으로 나누어 한 그룹은 야간 운전을 하는 운전자로, 다른 그룹은 하루 종일 컴퓨터 화면을 보는 사람들로 구성했습니다. 4주 후, 이들의 눈부심을 견디는 능력을 다시 검사한 결과 98%의 피험자가 개선된 것으로 나타났습니다.

안토시아닌은 부종을 줄이고 정맥류를 억제합니다.

프랑스 보르도 대학에서는 평균 연령 60세, 부종 환자 40명을 대상으로 임상시험을 실시했습니다. 참가자들은 두 그룹으로 나뉘었습니다. 환자들은 60일 동안 매일 300mg의 안토시아닌을 섭취했고, 모든 증상이 완화되었습니다.

30일 후, 26%의 환자에서 부종이 사라졌습니다. 60일 후에는 피험자의 다리 부종 중 63%가 완치되었습니다.

안토시아닌은 지질을 감소시킵니다

안토시아닌은 혈관 내피 세포와 평활근 수축을 조절하는 세포 전달 신호 경로를 조절하여 체내 저밀도 지단백질 축적을 줄이고 "세 가지 최고치"를 조절할 수 있습니다. 지방 형성을 억제하고 신체가 과도한 지방을 분해하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 지질 저하 효과를 얻을 수 있습니다.

안토시아닌은 수면을 개선합니다

안토시아닌은 혈액-뇌 장벽을 통과할 수 있는 유일한 항산화 물질입니다. 안토시아닌은 뇌 신경을 보호하고 산화를 방지할 수 있습니다. 뇌 조직 기능을 안정시키고 유해한 화학 물질과 독소로부터 뇌를 보호하며 수면을 효과적으로 개선할 수 있습니다.

안토시아닌은 고혈압을 감소시킵니다

안토시아닌은 또한 혈관을 이완시키고 부드럽게 하며 혈류를 촉진하고 고혈압을 효과적으로 감소시킬 수 있습니다.

안토시아닌을 섭취할 때 흑미를 가장 먼저 선택하는 이유는 무엇인가요?

흑미 안토시아닌 동맥경화 예방

흑미에는 플라보노이드 활성 물질이 풍부하여 백미보다 5 배 더 많습니다. 동맥경화와 같은 질병 예방에 좋은 효과가 있습니다.

흑미 안토시아닌은 신장에 유익하고 노화에 저항합니다.

검은 쌀의 외부 피질에는 안토시아닌 색소가 포함되어있어 그 자체로 강력한 노화 방지 효과가 있습니다. 검은 쌀을 많이 섭취하면 신장과 비장에 유익하고 간에 영양을 공급하며 시력을 향상시킵니다.

CCTV10의 '건강으로 가는 길' 채널은 '건강한 곡물-흑미'라는 특별 주제로 흑미와 안토시아닌의 관계에 대해 논의한 적이 있습니다. 전문가들은 흑미에 함유된 안토시아닌이 항산화 효과가 있다고 믿습니다. 다른 쌀이나 음식보다 몇 배 또는 수십 배 더 높습니다.

시아니딘을 포함한 안토시아닌의 항산화 성분

식물에는 제라늄 색소, 시아니딘 색소, 델피늄 색소, 모란 색소, 나팔꽃 색소, 아욱 색소 등 6가지 종류의 안토시아닌이 있으며, 그 중 '시아니딘'은 가장 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. .

흑미에는 시아니딘 90.57%가 풍부합니다.

흑미 안토시아닌의 주성분은 "시아니딘"으로 90.57%를 차지합니다. 따라서 항산화 활성은 다른 유형의 안토시아닌의 2-3 배입니다. 인체에서의 활동은 더 안정적이고 신체가 흡수하기 쉽습니다. 자색 고구마에서 안토시아닌의 비율은 17.47%에 불과합니다.

백비타