Efek dari resveratrol
Apa itu resveratrol?
Resveratrol adalah zat antivirus yang dikeluarkan oleh tanaman. Ditemukan di lebih dari 300 tanaman yang dapat dimakan (yang umum termasuk: anggur, blueberry, cranberry, kacang tanah, kakao, dll.). Ini digunakan untuk melawan trauma, bakteri, infeksi, dan sinar ultraviolet. Menunggu tekanan lingkungan eksternal, dapat dikatakan sebagai santo pelindung tanaman.
Resveratrol adalah antioksidan polifenol yang pertama kali diisolasi dari resveratrol pada tahun 1940 oleh Takaoka.
Resveratrol umumnya dibagi menjadi isomer cis dan trans, tetapi isomer trans lebih stabil, dan banyak efek yang hanya terlihat pada trans (seperti mengatur jalur inflamasi dan anti-proliferasi), sehingga telah menjadi arus utama bahan perawatan kesehatan saat ini. Ini juga merupakan target penelitian utama
Sebagian besar suplemen saat ini yang mengandung resveratrol terbuat dari Polygonum cuspidatum (ekstrak akar tanaman)
Resveratrol terkenal di dunia karena diskusi Paradoks Prancis pada tahun 1990-an. Pada saat itu, diyakini bahwa alasan mengapa orang Prancis yang kecanduan makanan berlemak tinggi cenderung tidak menderita penyakit kardiovaskular adalah karena mereka sering minum anggur merah yang mengandung resveratrol. Sejak saat itu, resveratrol terus ditemukan memiliki manfaat kesehatan yang potensial, termasuk anti-penuaan, anti-diabetes, anti-kanker, anti-demensia, dll.
Apa saja efek yang telah terbukti dari resveratrol?
Resveratrol bermanfaat bagi kesehatan endotel
Endotel pembuluh darah terdiri dari satu lapisan sel endotel. Lapisan ini membentuk penghalang fisik antara darah dan jaringan dan mengatur pertukaran molekul antara darah dan jaringan.
Selain itu, sel endotel memetabolisme, mensintesis, dan melepaskan berbagai zat, termasuk: zat vasoaktif yang mengatur tonus pembuluh darah, tekanan darah, dan aliran darah lokal, berpartisipasi dalam koagulasi, fibrinolisis, dan respons inflamasi dan imun, serta faktor pertumbuhan yang mendorong pertumbuhan sel.
Jika kemampuan sel endotel untuk bertindak sebagai penghalang fisik dan kemampuan untuk memetabolisme, mensintesis, dan melepaskan zat-zat ini terganggu, maka akan terjadi disfungsi sel endotel, sehingga meningkatkan terjadinya dan perkembangan penyakit kardiovaskular.
Sebuah tinjauan literatur sistematis dan meta-analisis (termasuk 17 uji klinis terkontrol secara acak) menunjukkan bahwa resveratrol secara signifikan mengubah tingkat pelebaran yang dimediasi oleh aliran darah dan konsentrasi faktor adhesi antar sel 1.
Namun, tidak ada perubahan signifikan pada protein adhesi sel pembuluh darah tipe I, fibrinogen, dan plasminogen promotor inhibitor 1 (
Suplementasi resveratrol dapat membantu dalam meningkatkan fungsi endotel pembuluh darah, tetapi karena heterogenitas studi yang disertakan, diperlukan lebih banyak penelitian untuk verifikasi lebih lanjut.
Resveratrol membantu mengatur tekanan darah
Hipertensi adalah penyakit kronis yang dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti penyakit kardiovaskular, infark miokard, stroke, retinopati, dan gagal ginjal.
Diperkirakan sekitar 1 miliar orang di seluruh dunia menderita hipertensi, dan pada tahun 2025, jumlah ini akan mencapai 1,56 miliar.
Meskipun farmakoterapi dan perubahan gaya hidup, khususnya manajemen diet dan olahraga, dianggap sebagai strategi umum dalam kondisi ini, kepatuhan terhadap pendekatan ini sering kali rendah.
Sebuah tinjauan literatur sistematis dan meta-analisis (termasuk 17 uji klinis terkontrol secara acak dengan total 681 peserta) menunjukkan bahwa efek antihipertensi resveratrol pada tekanan darah sistolik, tekanan arteri rata-rata, dan tekanan nadi bermanfaat, tetapi tidak efektif. Secara signifikan, sedangkan tidak ada efek yang relevan yang diamati pada tekanan darah diastolik.
Selain itu, analisis subkelompok menunjukkan bahwa efek peningkatan tekanan darah yang relevan paling signifikan pada subjek dengan dosis harian ≥300 mg atau pasien diabetes.
Resveratrol dapat membantu dalam mengatur tekanan darah, terutama pada dosis tinggi (≥300 mg/hari) dan pada pasien dengan diabetes, tetapi karena heterogenitas penelitian yang disertakan, diperlukan lebih banyak penelitian untuk verifikasi lebih lanjut.
Resveratrol bermanfaat bagi daya ingat dan kinerja kognitif
Penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia, yang ditandai dengan penurunan fungsional dalam proses mental seperti pengaturan perhatian, kapasitas memori, dan kecepatan pemrosesan, dapat menjadi beban yang signifikan bagi individu karena dikaitkan dengan penurunan kemandirian fungsional dan kualitas hidup.
Jumlah orang yang berusia di atas 60 tahun diperkirakan akan meningkat dua kali lipat pada tahun 2050. Meskipun penuaan merupakan bagian yang tak terelakkan dari proses penuaan, tingkat degenerasi sangat bervariasi antar individu, yang disebabkan oleh faktor gaya hidup yang dapat dimodifikasi seperti olahraga. Selain itu, faktor gaya hidup juga dapat mempengaruhi tingkat degenerasi, seperti olahraga, indeks massa tubuh, dan pola diet.
Sebuah tinjauan literatur sistematis dan meta-analisis (termasuk 4 uji coba terkontrol secara acak dengan total 226 peserta) melaporkan bahwa suplementasi resveratrol tidak memiliki pengaruh signifikan terhadap memori dan kemampuan kognitif (sebagaimana dinilai oleh tes pembelajaran verbal pendengaran, termasuk kemampuan belajar, ingatan yang tertunda, ingatan, dan pengenalan).
Sejauh ini, hanya ada sedikit bukti bahwa suplementasi resveratrol tidak secara signifikan membantu daya ingat dan kemampuan kognitif. Uji coba skala besar dengan desain yang tepat masih diperlukan untuk verifikasi lebih lanjut.
Resveratrol bermanfaat bagi kesehatan tulang
Osteoporosis adalah penyakit tulang yang ditandai dengan berkurangnya massa tulang dan perubahan mikrostruktur, yang menyebabkan kerapuhan tulang dan peningkatan risiko patah tulang Prevalensi osteoporosis terus meningkat seiring bertambahnya usia, menyebabkan sekitar 1,5 juta patah tulang di Amerika Serikat setiap tahunnya.
Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), osteoporosis didefinisikan sebagai kepadatan mineral tulang pinggul atau tulang belakang yang setidaknya 1% lebih besar daripada rata-rata massa tulang puncak pada orang dewasa muda yang sehat, yang diukur dengan dual-energy x-ray absorptiometry (DXA), dengan 2,5 standar deviasi lebih rendah.
Sebuah tinjauan literatur sistematis dan meta-analisis (termasuk 6 uji coba terkontrol secara acak dengan total 264 peserta) menunjukkan bahwa dibandingkan dengan pengobatan plasebo, suplementasi resveratrol secara signifikan dapat meningkatkan serum alkali fosfatase dan fosfat basa fosfat tulang. nilai enzim, tetapi tidak ada peningkatan yang signifikan pada kalsium serum, osteocalcin, telopeptida terminal-C kolagen tipe I dan rantai prokolin tipe I terminal-N.
Mekanisme yang mendasari mungkin terkait dengan promosi pembentukan dan diferensiasi osteoblas oleh resveratrol, yang dimediasi oleh BAP yang diturunkan dari osteoblas, dan antagonisme osteoklas.
Resveratrol mungkin memiliki efek positif dalam meningkatkan kesehatan tulang, tetapi karena ukuran sampel yang kecil dan heterogenitas di antara penelitian, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasinya.
Resveratrol bermanfaat bagi kesehatan jantung
Penyakit kardiovaskular adalah penyebab utama kematian akibat penyakit tidak menular dan terkait erat dengan faktor gaya hidup seperti kurangnya aktivitas fisik, merokok, dan kebiasaan makan yang tidak sehat, dan prevalensinya telah meningkat secara dramatis di seluruh dunia
Statistik yang menyayat hati adalah bahwa di Amerika Serikat, seseorang meninggal karena penyakit kardiovaskular setiap 39 detik, membunuh lebih banyak orang daripada kanker, sehingga memiliki strategi yang tepat untuk mengelola kesehatan kardiovaskular dan penyakit terkait sangat penting untuk sistem perawatan kesehatan apa pun.
Sebuah meta-analisis (termasuk 21 uji coba terkontrol secara acak dengan total 681 partisipan yang kelebihan berat badan atau obesitas) menemukan bahwa suplementasi resveratrol secara signifikan mengurangi kolesterol total, tekanan darah sistolik, dan glukosa plasma puasa.
Selain itu, analisis subkelompok menunjukkan bahwa efek terkait pada penurunan kolesterol total, tekanan darah sistolik, tekanan darah diastolik, glukosa dan insulin paling signifikan di antara subjek yang mengonsumsi resveratrol dosis tinggi (dosis harian ≥300 mg).
Untuk orang yang kelebihan berat badan atau obesitas, suplementasi resveratrol mungkin memiliki manfaat positif bagi kesehatan jantung, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian untuk memastikan manfaat klinisnya.
Resveratrol meningkatkan hiperlipidemia
Hiperlipidemia secara kasar dapat dibagi menjadi peningkatan kolesterol, peningkatan trigliserida, atau keduanya. Ini adalah salah satu komponen sindrom metabolik dan berkaitan erat dengan obesitas, diabetes tipe 2, hipertensi, penyakit jantung koroner, dan stroke.
Penyebab hiperlipidemia dapat berupa genetik, lingkungan, atau keduanya.
Secara umum, sindrom genetik ditandai dengan kadar kolesterol yang sangat tinggi (>300 mg/dL) dan kadar trigliserida (>500 mg/dL), xantoma kulit, riwayat keluarga, atau resistensi terhadap dosis terapeutik maksimum obat penurun lipid. Agen tidak memberikan respons yang diharapkan.
Sebuah tinjauan literatur sistematis dan meta-analisis (termasuk 21 uji coba terkontrol secara acak dengan 949 orang dewasa) menunjukkan bahwa penggunaan resveratrol gagal untuk secara signifikan meningkatkan nilai terkait lipid darah (seperti kolesterol total, kolesterol lipoprotein densitas rendah yang tinggi, dan trigliserida).
Sejauh ini, resveratrol oral tidak memiliki efek yang signifikan dalam memperbaiki hiperlipidemia.
Resveratrol membantu menurunkan berat badan
Menurut berbagai studi epidemiologi, obesitas telah diidentifikasi sebagai faktor penyebab utama berbagai penyakit, seperti: kanker (kanker payudara, kanker endometrium, kanker ovarium, kanker usus besar, kanker kerongkongan, kanker ginjal, kanker pankreas, kanker prostat) kanker), diabetes tipe 2, hipertensi, stroke, penyakit jantung koroner, gagal jantung kongestif, asma, nyeri punggung kronis, osteoartritis, emboli paru, penyakit kantung empedu
Oleh karena itu, menurunkan berat badan tidak hanya untuk mengejar tubuh yang sempurna, tetapi juga untuk menjadi lebih sehat
Sebuah tinjauan literatur sistematis dan meta-analisis (termasuk 28 uji coba terkontrol secara acak dengan total 1.514 peserta) menemukan bahwa resveratrol oral (dosis rata-rata: 300 mg, durasi rata-rata 12 minggu) dapat membantu menurunkan indeks massa tubuh dan lingkar pinggang, tetapi tidak ada peningkatan yang signifikan pada lemak tubuh.
Selain itu, analisis subkelompok lebih lanjut menemukan bahwa efek terkait pada penurunan berat badan dan indeks massa tubuh sangat signifikan pada subjek dengan dosis harian <500 mg, intervensi jangka panjang (≥3 bulan), dan pasien obesitas.
Resveratrol oral mungkin memiliki efek positif pada penurunan berat badan, tetapi uji coba terkontrol secara acak diperlukan untuk memverifikasinya lebih lanjut.
Resveratrol mengatur gula darah dan bermanfaat bagi penderita diabetes
Diabetes tipe 2 adalah sindrom genetik multifaktorial umum yang ditentukan oleh beberapa faktor genetik dan lingkungan yang berbeda. Penyakit ini saat ini memengaruhi 150 juta orang di seluruh dunia, dan tingkat kejadiannya meningkat dengan cepat karena faktor sekunder seperti obesitas, tekanan darah tinggi, dan gaya hidup yang tidak aktif.
Jika salah satu orang tua mengidap diabetes tipe 2, risiko keturunannya mengidap diabetes tipe 2 adalah 35%; jika kedua orang tua mengidap diabetes tipe 2, risikonya meningkat menjadi 70%
Sebuah tinjauan literatur sistematis dan meta-analisis (termasuk 9 uji coba terkontrol secara acak dengan total 283 peserta) menunjukkan bahwa suplementasi resveratrol dapat meningkatkan glukosa darah puasa (-0,29 mmol / l), indeks resistensi insulin, dan resistensi insulin pada pasien diabetes. tingkat (-0,64 U / mL).
Selain itu, analisis subkelompok menunjukkan bahwa resveratrol dengan dosis harian lebih besar dari 100 mg memiliki efek paling signifikan dalam mengurangi glukosa darah puasa.
Mekanisme di baliknya mungkin terkait dengan aktivasi "histone deacetylase SIRT1" dan "protein kinase yang diaktifkan adenilat" oleh resveratrol.
Untuk diabetes tipe 2, penggunaan resveratrol mungkin memiliki efek positif pada kontrol gula darah, tetapi karena ukuran sampel yang terbatas dan kemungkinan bias, uji coba terkontrol acak berskala besar masih diperlukan untuk konfirmasi lebih lanjut.
Resveratrol memperbaiki penyakit hati berlemak non-alkohol
Penyakit hati berlemak non-alkohol adalah serangkaian penyakit yang disebabkan oleh akumulasi lemak yang berlebihan (lebih dari 5% dari berat hati) (tidak termasuk konsumsi alkohol, infeksi virus, atau penyebab khusus lainnya), termasuk steatohepatitis non-alkohol, fibrosis hati, dan hipertensi portal. pengerasan
Diperkirakan sekitar sepertiga dari total populasi di dunia Barat dan Asia saat ini menderita penyakit ini. Gejala yang mungkin terjadi termasuk nyeri kuadran kanan atas, kelelahan, hepatosplenomegali, dll. Meskipun mengubah gaya hidup, membatasi asupan kalori, dan menurunkan berat badan bermanfaat bagi penyakit ini. Ada bantuan positif dalam situasi ini, tetapi seringkali sulit bagi kebanyakan orang untuk mencapainya.
Resveratrol dianggap sebagai penyelamat dalam memerangi penyakit hati berlemak karena bersifat anti-inflamasi, antioksidan, dan meniru efek pembatasan kalori.
Sebuah tinjauan literatur sistematis dan meta-analisis (termasuk 4 uji klinis dengan 158 peserta) menunjukkan bahwa resveratrol tidak memiliki efek positif pada fibrosis hati dan parameter penyakit terkait hati berlemak (seperti AST, ALT), yaitu, Buktinya masih belum cukup.
Sejauh ini, penggunaan resveratrol belum terbukti bermanfaat untuk penyakit hati berlemak non-alkohol.
Resveratrol melawan kanker
Kanker masih menjadi salah satu dari sepuluh penyebab kematian teratas di sebagian besar negara, dengan 1,6 juta kasus baru yang didiagnosis di Amerika Serikat setiap tahun, dan tingkat kejadiannya meningkat seiring bertambahnya usia.
Radiasi dan kemoterapi adalah pilihan pengobatan kanker yang paling umum, tetapi resistensi sel kanker terhadap obat anti kanker sering kali mengakibatkan hasil pengobatan yang tidak memuaskan.
Sebuah tinjauan literatur menunjukkan bahwa berdasarkan studi in vitro dan in vivo yang tersedia, ditemukan bahwa resveratrol dapat meningkatkan apoptosis, anti-proliferasi dan anti-inflamasi pada sel kanker, dan dapat digunakan sebagai sensitizer untuk obat anti-kanker untuk meningkatkan efek anti-kanker. Efektivitas pengobatan kanker.
Meskipun resveratrol telah menunjukkan efek anti-kanker yang baik dalam berbagai percobaan pada hewan in vitro dan in vivo, masih ada kekurangan uji coba pada manusia berskala besar, sehingga dosis, efektivitas, dan keamanannya masih belum dapat dikonfirmasi.
Resveratrol bermanfaat bagi degenerasi makula terkait usia
Neovaskularisasi koroid merupakan komplikasi paling kompleks dari degenerasi makula (penyakit basah). Pembuluh darah baru yang abnormal ini sering menyebabkan edema makula, degenerasi sel epitel pigmen retina, dan bahkan ablasio retina. Jika tidak segera ditangani, kasus yang paling parah dapat menyebabkan kebutaan.
Vascular endothelial growth factor VEGF inhibitor saat ini merupakan terapi utama yang digunakan untuk mengobati degenerasi makula basah, yang dapat memperlambat angiogenesis abnormal dan degradasi penglihatan.
Sebuah studi pendahuluan menemukan bahwa resveratrol dapat menghambat faktor pertumbuhan endotel vaskular VEGF, mencapai efek memperlambat neovaskularisasi koroid (yang dipicu oleh hormon inflamasi TGF-β atau hipoksia jaringan), dan dapat memperbaiki proses penyakit degenerasi makula. .
Selain itu, penelitian kecil lainnya telah menemukan bahwa resveratrol (1 jam setelah minum) membantu meningkatkan ketebalan koroid (peningkatan aliran darah, yang dapat memperlambat risiko degenerasi makula) (dibandingkan dengan plasebo).
Hingga saat ini, belum ada penelitian yang secara langsung mengkonfirmasi hubungan antara resveratrol dan degenerasi makula terkait usia, sehingga diperlukan konfirmasi lebih lanjut
Resveratrol memperpanjang umur hewan
Sejauh ini, komunitas ilmiah percaya bahwa cara yang paling efektif untuk memperpanjang usia manusia adalah melalui pembatasan kalori, yaitu membatasi asupan kalori harian sebesar 20% hingga 40% di bawah gizi seimbang.
Dalam banyak penelitian, membatasi asupan kalori pada berbagai spesies juga telah terbukti secara signifikan memperpanjang umur (hingga 60%). Meskipun penelitian jangka panjang pada manusia belum dirilis, bukti awal sudah pasti dan hasilnya akan serupa.
Sebuah penelitian pada manusia selama enam bulan menemukan bahwa mengikuti diet terbatas kalori dapat mengurangi berbagai nilai yang berhubungan dengan umur, termasuk kadar insulin, suhu tubuh, dan kerusakan DNA, serta membantu mengurangi kejadian sindrom metabolik, penyakit kardiovaskular, dan kanker. Nilai.
Resveratrol telah ditemukan dalam beberapa penelitian memiliki efek melawan penyakit dan memperpanjang usia yang mirip dengan pembatasan kalori.
Oleh karena itu, dalam sebuah penelitian pada hewan yang terkontrol, ditemukan bahwa (kedua kelompok diberi makan makanan berkalori tinggi), tikus percobaan yang mengonsumsi resveratrol dapat secara signifikan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup mereka dan mengurangi angka kematian hingga 31% (selain meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan gula darah). meningkatkan kapasitas produksi mitokondria, meningkatkan mobilitas, dll.)
Efek perpanjangan hidup dari resveratrol pada manusia masih belum dapat ditentukan, sehingga masih harus dikonfirmasi oleh penelitian yang lebih besar dan dirancang secara akurat di masa depan.
Manfaat Resveratrol untuk Kolitis Ulserativa
Kolon ulseratif adalah jenis penyakit radang usus. Gejala klinis utama meliputi diare berdarah, kram perut dan gejala lainnya. Ini adalah peradangan kronis yang disebabkan oleh disfungsi kekebalan tubuh (mukosa usus adalah bagian utama yang terkena), dan pasien Ada juga insiden kanker usus yang lebih tinggi
Saat ini diyakini bahwa stres oksidatif dan radikal bebas memainkan peran penting dalam penyebab dan eksaserbasi penyakit, dan resveratrol telah menjadi target banyak penelitian karena kemampuan pembersihan oksigen reaktifnya yang sangat baik.
Sebuah studi terkontrol double-blind menemukan bahwa mengonsumsi resveratrol (500 mg setiap hari) tidak hanya membantu mengurangi konsentrasi malondialdehida (MDA, produk organisme yang diserang oleh radikal bebas, semakin tinggi menunjukkan stres oksidatif yang lebih besar), tetapi juga dapat meningkatkan kapasitas antioksidan total tubuh dan konsentrasi superoksida dismutase.
Selain itu, aktivitas penyakit dan kualitas hidup meningkat secara signifikan pada kelompok yang diobati dengan resveratrol (dibandingkan dengan kelompok kontrol plasebo).
() ()