Delapan fungsi probiotik
Terdapat 100 triliun sel dalam tubuh manusia, di mana hanya 10% sel dengan DNA manusia yang merupakan DNA kita sendiri, dan 90% sel lainnya merupakan ekosistem mikroba yang terdiri dari bakteri, jamur, dan populasi mikroba lainnya. Terdistribusi di permukaan kulit, saluran pencernaan, mulut, saluran pernapasan, saluran urogenital, dan bagian lainnya.
Mereka terkait dengan kesehatan kita, dan semakin banyak penelitian yang menunjukkan korelasi yang kuat antara mikrobioma dan gangguan metabolisme. Hal ini dapat memengaruhi berat badan Anda, kemampuan Anda untuk berolahraga, cara Anda mencerna dan memetabolisme makanan, serta memengaruhi memori dan bahkan suasana hati Anda.
Di antara mereka, ada banyak jenis dan jumlah bakteri pencernaan yang sangat banyak, terhitung sekitar 80% dari jumlah total mikroorganisme manusia. Ada lebih dari 1.000 jenis bakteri dalam usus orang dewasa yang sehat, yang jumlahnya mencapai 100 triliun, yang merupakan 10 kali lipat dari jumlah total sel dalam tubuh kita. Jadi, Anda bukanlah organisme yang berdiri sendiri, melainkan sebuah komunitas bakteri yang saling bergantung dan bersimbiosis.
Mikrobiota usus telah terbukti dalam penelitian pada manusia dan hewan memainkan peran penting dalam patogenesis sindrom metabolik. Bukti terbaru juga menunjukkan peran mikrobiota usus dalam resistensi insulin, obesitas, dan gangguan metabolisme terkait.
Bakteri simbiotik ini dapat dibagi menjadi tiga kategori:
Bakteri yang menguntungkan
Tubuh manusia sangat diperlukan, dalam keadaan normal adalah flora yang dominan, dengan perlindungan, nutrisi, pengaturan kekebalan tubuh, dan fungsi lainnya;
Patogen yang dikondisikan
Bakteri yang tidak dominan, seperti enterococcus, enterobacter, dll., tidak berbahaya ketika flora manusia seimbang, tetapi ketika flora tidak seimbang, bakteri tersebut akan menyerang tubuh manusia, mengakibatkan penyakit;
Bakteri patogen
Bakteri ini berbahaya bagi tubuh manusia dan dapat menyebabkan penyakit, seperti Proteus, pseudomonas, dan Clostridium perfringens.
Ada perjuangan antara tiga bakteri simbiosis yang berbeda, untuk memastikan kesehatan usus dan fisik, perlu untuk menjaga keseimbangan flora usus, sehingga bakteri menguntungkan berada dalam posisi dominan absolut, penggunaan bakteri menguntungkan untuk membatasi bakteri berbahaya dan bakteri bersyarat, sehingga mereka tidak dapat tumbuh sembarangan dalam tubuh kita, menghancurkan.
Jika tubuh manusia kekurangan probiotik, flora usus menyimpang dari kombinasi fisiologis normal, mengakibatkan ketidakseimbangan flora usus dan perkembangbiakan bakteri berbahaya, yang akan menyebabkan serangkaian penyakit seperti radang usus, diare, sembelit, alergi, penurunan kekebalan tubuh, dan kekurangan gizi. Pada saat yang sama, sejumlah besar bakteri berbahaya juga akan menghasilkan indol, hidrogen sulfida, amina dan zat berbahaya lainnya, racun ini tidak hanya dapat menyebabkan kelumpuhan usus, diserap ke dalam darah, bersama dengan aliran darah ke jaringan dan organ lain, akumulasi jangka panjang juga dapat menyebabkan kerusakan patologis pada jaringan dan organ atau menginduksi kanker, sehingga kesehatan lampu merah.
Probiotik melindungi kesehatan manusia
Melindungi usus
Probiotik dapat menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya di usus, melekat pada mukosa usus untuk membentuk lapisan pelindung, dan mencegah bakteri berbahaya menyerang mukosa usus. Probiotik juga dapat secara langsung memperbaiki mukosa usus dengan nutrisi.
Probiotik juga dapat mengatur aktivitas faktor kekebalan usus dan meningkatkan kekebalan usus. Oleh karena itu, probiotik memiliki efek yang sangat positif dalam pencegahan dan pengobatan diare terkait antibiotik, sindrom iritasi usus besar, kolitis ulserativa, dan sebagainya.
Efek anti-kanker
Penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan insiden kanker tidak hanya terkait dengan kerusakan lingkungan, tetapi juga terkait dengan ketidakseimbangan flora yang disebabkan oleh pola makan, stres, dan penyalahgunaan antibiotik. Pengaturan keseimbangan mikroekologi usus dengan suplementasi probiotik telah terbukti memiliki efek yang signifikan dalam mengurangi kejadian kanker.
Pada bulan Maret 2017, para peneliti dari Amerika Serikat, Finlandia dan Swedia bersama-sama menerbitkan sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa jumlah bakteri asam kaseat pada pasien kanker kolorektal menurun, dan setelah intervensi probiotik, komposisi flora di lokasi tumor pasien kanker usus besar berubah dan mulai menyatu dengan keadaan sehat, dengan peningkatan jumlah bakteri kaseinogenik dan penurunan jumlah bakteri yang berhubungan dengan kanker. Diketahui bahwa asam kaseat adalah agen antikanker alami, yang mungkin menjadi alasan utama antikanker kaseinogen.
Selain kanker usus, probiotik juga telah dikonfirmasi berperan dalam kanker hati, kanker kandung kemih, kanker paru-paru, kanker rahim, dan sebagainya.
Regulasi Kekebalan Tubuh
Disfungsi sistem kekebalan tubuh akan menyebabkan banyak masalah kesehatan, seperti alergi, reaksi inflamasi, dan kelemahan fisik. Penelitian telah menemukan bahwa probiotik dapat mengaktifkan makrofag, meningkatkan aktivitas sel pembunuh dan meningkatkan tingkat imunoglobulin A. Secara khusus, regulasi kekebalan tubuh dari probiotik tidak menyebabkan respons inflamasi yang berbahaya.
Oleh karena itu, bagi orang dengan kekebalan tubuh rendah, yang sering rentan terhadap pilek dan infeksi, serta orang dengan disfungsi kekebalan tubuh, eksim, asma alergi, dan gejala lainnya, probiotik dapat ditambahkan untuk menyesuaikan diri.
Menurunkan lipid darah
Apa yang biasa kita sebut hiperlipidemia umumnya diklasifikasikan sebagai hiperkolesterolemia, hipertrigliseridemia, atau keduanya.
Dalam beberapa tahun terakhir, semakin banyak penelitian yang menemukan bahwa probiotik tidak hanya dapat menghambat sintesis asam lemak dan kolesterol yang berbahaya, tetapi juga mengikat kolesterol yang telah terbentuk di usus dan mencegah penyerapannya oleh tubuh. Pada saat yang sama, probiotik juga dapat meningkatkan ekskresi zat lipid.
Mengontrol gula darah
Penelitian telah menemukan bahwa ketidakseimbangan flora usus sering terjadi pada pasien diabetes tipe I dan tipe II, dan suplementasi probiotik dapat memperbaiki ketidakseimbangan flora usus dan berperan dalam regulasi diabetes.
Penyakit Mental
Penelitian mikroekologi manusia telah menemukan bahwa depresi dan autisme bukanlah penyakit yang disebabkan oleh gangguan kesehatan mental, melainkan penyakit organik yang disebabkan oleh bakteri depresi usus.
Pada tahun 2016, para ahli mikroekologi manusia dari Amerika menemukan bahwa ketika flora usus tidak seimbang, asam Y-aminobutirat dalam usus dimakan oleh bakteri depresi ini, yang akan menyebabkan depresi, autisme, dan sebagainya.
Bakteri usus dapat menghasilkan berbagai neurotransmiter yang memengaruhi sinyal otak Anda, seperti dopamin, serotonin, GABA, dan neurotransmiter lainnya. Keseimbangan flora usus dapat diatur dengan menambah probiotik.
Meningkatkan penyerapan nutrisi
Orang paruh baya dan lanjut usia adalah insiden sindrom malabsorpsi yang tinggi, manifestasi utama sindrom malabsorpsi meliputi: steatosis, bau feses yang mengandung lebih banyak minyak, distensi abdomen, malnutrisi terutama penyusutan yang menonjol, penurunan berat badan, kekurangan vitamin.
Probiotik memetabolisme asam dan mengurangi nilai pH usus, yang kondusif untuk penyerapan dan pemanfaatan nutrisi seperti zat besi, kalsium, dan vitamin D. Pada saat yang sama, ia juga dapat mengeluarkan berbagai enzim pencernaan untuk meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi; Beberapa probiotik juga dapat mensintesis vitamin B12, vitamin K, dll., yang membantu menjaga metabolisme fisiologis normal tubuh.
Meringankan intoleransi laktosa
β-galaktosidase yang dihasilkan oleh probiotik dapat mempertahankan aktivitas enzim di dalam usus, meningkatkan penguraian laktosa, melengkapi kekurangan enzim pencernaan inang, memfasilitasi pencernaan dan penyerapan laktosa inang, dan secara efektif meringankan perut kembung dan diare yang disebabkan oleh intoleransi laktosa.
Backvita