Apa itu antosianin
antosianin Definisi: antosianin, juga dikenal sebagai antosianinrumus kimia C15H11O6, adalah kelas pigmen alami yang larut dalam air yang banyak terdapat pada tumbuhan di alam, merupakan senyawa flavonoid, juga merupakan zat warna utama pada kelopak tanaman, buah-buahan, sayuran, bunga dan warna lain yang sebagian besar terkait dengannya.
Ini dapat berubah warna tergantung pada asam basa cairan sel. Jika cairan sel bersifat asam, warnanya akan merah, dan jika cairan sel bersifat basa, warnanya akan biru.
Antosianin bukanlah hal yang misterius, mereka termasuk dalam senyawa fenolik dalam flavonoid, struktur dasarnya terdiri dari dua cincin benzena, dan oleh unit 3-karbon yang dihubungkan dengan bahan organik. Sejumlah besar uji klinis telah menemukan bahwa antosianin memang memiliki keunggulan sebagai anti-mutasi, anti oksidasi, menghilangkan radikal bebas secara efektif, dan dapat mencegah dan mengobati berbagai penyakit.
Apa lagi antosianin manfaat?
Antioksidan alami yang kuat dari manfaat antosianin
Tubuh manusia memiliki zat berbahaya yang disebut radikal bebas, yang dapat mengoksidasi dan menghancurkan sel-sel manusia, membuat orang sakit, penuaan dan kematian, sekitar 80%-90% penyakit penuaan terkait dengan radikal bebas, Ini termasuk penyakit yang beragam seperti kanker, penyakit jantung, Alzheimer, Parkinson, Alzheimer, katarak, penuaan dini, flek hitam pada kulit dan radang sendi. Antosianin dapat diserap oleh 100% tubuh, dan tidak seperti antioksidan lainnya, dapat melintasi sawar darah-otak dan secara langsung melindungi sistem saraf jangkar otak.
Penangkal arteriosklerosis
Antosianin blueberry dapat meningkatkan elastisitas pembuluh darah, dan dapat melindungi hati, mengurangi hipertensi, hiperglikemia, hiperlipidemia, mengurangi terjadinya penyakit jantung dan stroke, dan merupakan penangkal aterosklerosis.
Pelindung penglihatan
Antosianin blueberry dapat meningkatkan regenerasi rhodopsin dalam sel retina, mencegah miopia, dan meningkatkan penglihatan.
Meningkatkan kekebalan tubuh antosianin suplemen
Antosianin blueberry dapat meningkatkan kemampuan sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit dan anti-penuaan, seperti mengurangi jumlah dan durasi pilek, dan jika ada fungsi anti-mutasi, dapat mengurangi pembentukan faktor karsinogenik.
Anti-inflamasi untuk mengurangi pembengkakan
Antosianin blueberry memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat mencegah peradangan termasuk radang sendi dan pembengkakan.
Meredakan alergi
Antosianin blueberry meredakan demam dan alergi lainnya. Mereka adalah pelindung pembuluh darah, pelindung radiasi dan agen anti-inflamasi.
Meningkatkan kualitas tidur antosianin makanan
Antosianin blueberry dapat meningkatkan kualitas tidur, mengurangi rasa sakit, edema, kram di malam hari, memperbaiki varises dan gejala lainnya.
Kosmetik kulit mulut
Antosianin blueberry adalah makanan kecantikan yang efektif, dan antosianin dapat melindungi 85% sel kulit dari sinar ultraviolet matahari, orang Eropa menyebut antosianin sebagai "kosmetik kulit oral."
Blueberry, salah satu dari sedikit buah tanaman yang dapat dimakan dengan pigmen biru tua alami, adalah salah satu buah yang paling kaya antosianin di Bumi. Ada lebih dari 3000 jenis antosianin dalam 6 kategori di bumi, dan 15 jenis antosianin yang kaya akan blueberry memiliki aktivitas fisiologis terkuat. Jadi, blueberry mewakili antosianin antioksidan alami yang paling kuat!
Selain itu, antosianin juga memiliki efek anti-depresi, melindungi penglihatan, menunda kelelahan saat berolahraga, melindungi sistem saraf dan efek anti-kanker. Antosianin juga memiliki efek penurunan berat badan. Obesitas dapat dikaitkan dengan resistensi insulin dan disfungsi sel beta, dan menambah kadar leptin dan adiponektin tubuh secara efektif dapat meringankan masalah obesitas dan terjadinya peradangan. Antosianin membantu tubuh menekan produksi lemak dan melakukan yang terbaik untuk membantu tubuh mencapai bentuk tubuh yang sehat. Makrofag jaringan adiposa (ATM) dengan mudah mengaktifkan sistem protein kinase penghambat faktor nuklir kappa B (IKK), yang mengakibatkan resistensi insulin. Antosianin dapat menghambat respon inflamasi dari obesitas dengan menghambat aktivasi NF-κB dan IKK.
() ()
