Vitamina B7 Biotina
La vitamina B₇, también conocida como vitamina H, biotina, coenzima R, etc., es originalmente un cristal separado de la yema de huevo, puede promover el crecimiento de la levadura y se llama biotina, también es una vitamina soluble en agua.
Metabolismo de absorción
El principal lugar de absorción de la biotina es la parte proximal del intestino delgado. Cuando la concentración es baja, se absorbe activamente por transporte portador; Cuando la concentración es alta, se absorbe por difusión simple.
La biotina absorbida circula por la vena porta y es transportada al hígado y al riñón para su almacenamiento. Otras células también contienen biotina, pero la cantidad es pequeña.
La clara de huevo cruda contiene proteína avidina, que puede unirse a la biotina e inhibir su absorción. La deficiencia de ácido gástrico puede reducir la absorción de biotina.
La biotina se elimina principalmente por la orina, y también por la leche, pero en cantidades muy pequeñas.
La relación con la salud
Es un cogrupo de una variedad de hidroxilasa
La biotina es un cogrupo de la piruvato hidroxilasa, acetil-coA hidroxilasa, etc. Participa en el proceso de fijación y carboxilación del CO₂ en el organismo, y es necesaria para el metabolismo de las grasas y los hidratos de carbono.
La actuación es la siguiente:
- Ayudar a la síntesis y el metabolismo normales de las grasas, los azúcares hepáticos y los aminoácidos en el cuerpo humano;
- Promover el funcionamiento normal y el crecimiento de las glándulas sudoríparas, el tejido nervioso, la médula ósea, las gónadas masculinas, la piel y el cabello, aliviar los síntomas del eczema y la dermatitis;
- Aliviar el dolor muscular;
Favorecen la síntesis y la excreción de urea, la síntesis de purinas y la biosíntesis del ácido oleico;
- Para el tratamiento de la arteriosclerosis, los accidentes cerebrovasculares, los trastornos del metabolismo lipídico, la hipertensión, las cardiopatías coronarias y los trastornos de la circulación sanguínea;
- Dosis farmacológicas de biotina pueden reducir los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes de tipo 1.
La biotina también puede regular la expresión génica y la función de las histonas
La biotina también interviene en la señalización celular y la expresión génica, y el genoma humano contiene más de 2.000 genes dependientes de la biotina. La biotina también puede biotinizar las proteínas histonas, lo que afecta al ciclo celular, la transcripción y la reparación de daños en el ADN.
Biotina y salud capilar
En la actualidad, la biotina se ha demostrado que beneficia el crecimiento del cabello de los pacientes con deficiencia de biotina, pero no tiene ningún efecto sobre la calvicie masculina causada por los niveles hormonales y la genética, por lo que no creo que la suplementación de biotina preparación puede prevenir la pérdida del cabello y remodelar la línea del cabello, es sólo un efecto adicional, que puede ser visto como la mejora de la salud, al mismo tiempo, mejorar el cabello y problemas de la piel.
Carencias y excesos
Falta
La deficiencia de biotina se debe principalmente a daños en la piel, las mucosas y el sistema nervioso.
En la población general, la carencia de biotina a largo plazo puede provocar daños en el cabello, las uñas y la piel, tales como: eczema, caída del cabello, piel seca, descamación, queratitis, úlcera bucal, inflamación de la lengua, conjuntivitis, queratitis, perinetis, psoriasis, etc.
En casos graves, provoca pérdida de apetito, debilidad de las extremidades, parálisis, ataxia, convulsiones, depresión, enfermedad desmielinizante, atrofia óptica, pérdida de visión y audición y otros daños neuropsiquiátricos.
La deficiencia de biotina también puede causar la disminución de la función inmune celular y humoral, los pacientes a menudo complicada con candida, infección bacteriana.
Falta de causa
La deficiencia de biotinasa es un trastorno autosómico recesivo poco frecuente que impide que el organismo libere biotina libre y puede causar una deficiencia a pesar de una ingesta normal.
- El alcoholismo crónico inhibe la absorción de biotina, y el 15% de los pacientes con alcoholismo crónico presentan concentraciones plasmáticas bajas de biotina.
- Trastornos gastrointestinales crónicos (por ejemplo, síndrome de intestino corto, nutrición parenteral) que provoquen trastornos en la absorción de biotina.
- Hábitos inadecuados: el consumo prolongado de clara de huevo cruda puede reducir la utilización de biotina;
- El uso excesivo de antibióticos y conservantes disminuye la capacidad de las bacterias intestinales para sintetizar biotina;
- El uso prolongado de fármacos antiepilépticos como el ácido valproico, la fenitoína, la primidona y los sedantes también reducirá el nivel de biotina en sangre.
Mujeres embarazadas y en periodo de lactancia: al menos un tercio de las mujeres embarazadas presentan una carencia límite de biotina, a pesar de una ingesta normal de biotina; incluso cuando la ingesta de biotina alimentaria de las mujeres en periodo de lactancia supera la IA, sus concentraciones de biotina en plasma y leche materna son reducidas.
Precauciones
La biotina puede interactuar con determinados fármacos, y algunos de ellos pueden afectar negativamente a los niveles de biotina, como la carbamazepina, la primidona, la fenitoína sódica y el fenobarbital. La razón puede ser que la terapia anticonvulsiva aumenta el catabolismo de la biotina, lo que conduce a una disminución del estado de biotina, y también se inhibe la absorción intestinal de biotina.
Principal fuente de alimento
La biotina se encuentra ampliamente en los alimentos naturales, de forma relativamente abundante en los cereales, los frutos secos, las yemas de huevo, la levadura, los despojos animales, las legumbres y ciertas verduras.
Materiales de referencia:
[1] Sociedad China de Nutrición. Ingesta de referencia de nutrientes dietéticos para residentes chinos. Beijing: Science Press, 2014. [2] yan-ling Yang. Biotina con deficiencia de la enzima biotina [J]. Revista de pediatría clínica, 2006, 24 (12) : 3......................
Vitamina B7 Biotina: www.backvita.com
Correo electrónico: [email protected]
Teléfono: +86 (029) 8187 2325
