Proveedor de curcumina Raíz de cúrcuma P.E. 100% Curcuminoides naturales C14
Extracto de raíz de cúrcuma La curcumina es un polifenol extraído por los científicos de la cúrcuma.Es un antioxidante eficaz con dos funciones principales: antiinflamatoria y antioxidante.
Descripción
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El ser humano utiliza la cúrcuma desde hace más de 4.000 años. Pertenece a la familia del jengibre y es la fuente del color amarillo que se encuentra en el curry. La cúrcuma se utilizaba en la antigua medicina india y china para tratar enfermedades inflamatorias, proteger el hígado, enfermedades de la piel y heridas, era conocida como Aspirina Herbal por la población local. El Extracto de Cúrcuma también conocido como Extracto de Curcuma Longa es un extracto en polvo de la raíz seca de la hierba Curcuma longa L. con extracción de etanol, concentración, purificación, separación y otros procesos, contiene NLT 95% Curcuminoides como la suma de curcumina, desmetoxicurcumina y bisdesmetoxicurcumina. Contiene NLT 70,0% y NMT 80,0% de curcumina, NLT 15,0% y NMT 25,0% de desmetoxicurcumina, y NLT 2,5% y NMT 6,5% de bisdesmetoxicurcumina según la norma USP. Es un polvo cristalino anaranjado con un sabor ligeramente amargo. Insoluble en agua. Es un aditivo alimentario habitual como colorante natural en aplicaciones alimentarias, y un buen ingrediente antiinflamatorio en aplicaciones de productos para la salud.
Nuestra curcumina 95 ha sido probada con carbono 14
Nombre del producto | Extracto de raíz de cúrcuma Curcumina |
Nº CAS | 458-37-7 |
Nombre latino | Cúrcuma longa L. |
Apariencia | polvo amarillo |
Especificaciones | Curcumina 95% HPLC Curcuminoides 95% HPLC Curcumina soluble en agua 10% HPLC Oleorresina de curcumina Curcumina de calidad alimentaria 10% HPLC |
Pakage | 1kg/saco, 25kg/bidón |
Almacenamiento | Proteger de la humedad y evitar el almacenamiento ligero y hermético. |
Método de ensayo | HPLC |
Especificaciones principales del extracto de cúrcuma curcumina
Cúrcuma en polvo
Curcumina 95% HPLC
Curcuminoides 95% HPLC
Curcumina soluble en agua 10% HPLC
Oleorresina de curcumina
Curcumina de calidad alimentaria 10% HPLC
Beneficios de la curcumina del extracto de cúrcuma
Extracto de cúrcuma La curcumina es un potente antioxidante, con una capacidad similar a la de la vitamina E y la vitamina C.
Extracto de cúrcuma La curcumina presenta propiedades antiinflamatorias al inhibir los factores proinflamatorios.
Extracto de cúrcuma Los curcuminoides se utilizaron como aditivos alimentarios naturales para el pigmento de color amarillo.
El factor proinflamatorio de la curcumina protege el daño hepático y biliar, como antiresaca.
Especificación (TDS) del extracto de raíz de cúrcuma Curcumina
Análisis | Especificaciones | Métodos |
Identificaciones | ||
A. TLC | La solución de muestra presenta bandas principales similares en posición y color a la solución patrón. | |
B. HPLC | El tiempo de retención de la muestra coincide con el estándar en la prueba de pureza HPLC. | |
Pruebas de principios activos | ||
Curcuminoides (HPLC) | ≥95.00% | USP43 |
Curcumina (HPLC) | 70%-80% | USP43 |
Desmetoxicurcumina (HPLC) | 15%-25% | USP43 |
Bisdesmetoxicurcumina (HPLC) | 2.5%-6.5% | USP43 |
Pruebas físicas | ||
Apariencia | Polvo fino entre amarillo y naranja | Visual |
Olor | Característica | Organoléptico |
Pruebe | Característica | Organoléptico |
Tamaño de las partículas | 98% pasar 80mesh | USP43 |
Pérdida por secado | ≤2.00% | USP43 |
Residuos en el encendido | ≤1.00% | USP43 |
Pruebas químicas | ||
Metales pesados | ≤10.00ppm | USP43 |
Pb | ≤3.00ppm | USP43 |
As | ≤2.00ppm | USP43 |
Cd | ≤1,00ppm | USP43 |
Hg | ≤0,10ppm | USP43 |
Disolventes residuales | USP | USP43 |
Residuos de plaguicidas | USP | USP43 |
Pruebas microbiológicas | ||
Recuento total de bacterias | ≤10.000 ufc/g | USP43 |
Levaduras y mohos | ≤1.000 ufc/g | USP43 |
E. Coli | Negativo en 1g | USP43 |
Salmonella | Negativo en 10g | USP43 |
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