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Descripción

Spirulina polvo Introducción

Spirulina es otro nombre para el organismo procariota inferior unicelular y multicelular "Arthrospira". Existen dos tipos de Spirulina platensis (S.platensis) y Spirulina maxima (S.maxima) cultivadas artificialmente. Una masa de agua alcalina (con un pH de aproximadamente
9,5(9-11)) algas cianobacterianas fotosintéticas planctónicas naturales. Ocupa el primer lugar entre las cuatro principales especies de algas: Spirulina, Haematococcus pluvialis, Chlorella y Euglena.

Espirulina en polvo-elaborada mediante un proceso instantáneo de secado por pulverización a alta temperatura a partir de spirulina platensis o spirulina maxima silvestres o cultivadas por el hombre. La espirulina contiene una cantidad inusualmente alta de proteínas, entre 50% y 70% por peso seco. Es una proteína completa, que contiene todos los aminoácidos esenciales y ácidos grasos esenciales, la variedad de vitaminas, y también una buena fuente de minerales. Debido a esta fácil digestión de nutrientes, polvo de espirulina pura es preferido como No.1 fuente de proteína vegetal natural suplemento alimenticio.

Nombre del producto	Espirulina en polvo
Nº CAS	724424-92-4
Nombre latino	Spirulina platensis
Apariencia	polvo verde
	Spirulina en polvo para alimentos,Spirulina en polvo para piensos
Pakage	1kg/saco, 25kg/bidón
Almacenamiento	Proteger de la humedad y evitar el almacenamiento ligero y hermético.
Método de ensayo	NIR

Spirulina polvo Especificaciones

Espirulina en polvo de calidad alimentaria

Espirulina en polvo para piensos

 

Beneficios de Espirulina en polvo

La espirulina en polvo reduce el colesterol

La reducción del colesterol puede prevenir eficazmente la aparición de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. El ácido Y-linolénico de la espirulina puede reducir el colesterol contenido en el cuerpo humano, por lo que reduce eficazmente la hipertensión arterial, previene las enfermedades cardíacas y reduce el colesterol.

 

La espirulina en polvo regula el azúcar en sangre

La espirulina contiene polisacáridos de espirulina, magnesio, cromo y otras sustancias hipoglucemiantes, que pueden regular el metabolismo del azúcar en la sangre a través de diversas formas (como promover la secreción de insulina, ralentizar la absorción de azúcar, promover el metabolismo material, antioxidante, etc.).

 

La espirulina en polvo refuerza el sistema inmunitario

La espirulina tiene efectos potenciadores del sistema inmunitario porque tanto el ficosano como la ficocianina de la espirulina pueden potenciar la actividad de proliferación de las células de la médula ósea, promover el crecimiento de órganos inmunitarios como el timo y el bazo y favorecer la biosíntesis de proteínas séricas.

 

La espirulina en polvo protege los intestinos y el estómago

La mayoría de los pacientes con problemas estomacales padecen hiperacidez, que provoca gastritis, úlceras gástricas y otras enfermedades. La espirulina es un alimento alcalino. La espirulina contiene altos niveles de proteínas vegetales y es rica en clorofila, β-caroteno, etc. Estos nutrientes Es extremadamente eficaz en la neutralización del ácido gástrico y la reparación, regeneración y funciones secretoras normales de la mucosa gastrointestinal. Es especialmente adecuado para pacientes gastrointestinales. Al mejorar el entorno intestinal, también tiene importancia como tratamiento auxiliar para pacientes con diabetes. La espirulina puede mejorar la capacidad de respuesta ante emergencias y tiene ciertos efectos preventivos y protectores sobre la diabetes, la hipertensión, el hígado graso y los daños renales.

El mecanismo de acción de los medicamentos antimutación y antitumorales está relacionado con la reparación del ácido desoxirribonucleico (ADN). Los polisacáridos de las algas, el β-caroteno y la ficocianina de la espirulina tienen este efecto. Por lo tanto, la espirulina ha demostrado buenos resultados en aspectos antitumorales y antitumorales. desempeñar un papel importante.

 

La espirulina en polvo previene la hiperlipidemia

La espirulina contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, de los cuales el ácido linoleico y el ácido linolénico representan el 45% del total de ácidos grasos. Son componentes importantes de los fosfolípidos de la mitocondria de la membrana celular y pueden evitar la acumulación de colesterol total y triglicéridos en el hígado y los vasos sanguíneos. , para evitar dañar las funciones fisiológicas normales del sistema cardiovascular.

 

Polvo de espirulina antioxidante, antienvejecimiento, antifatiga

Los radicales libres son una de las causas fundamentales del envejecimiento y las enfermedades del cuerpo humano. La superóxido dismutasa (SOD) puede catalizar la reacción de desproporción para eliminar los radicales libres. La espirulina puede reducir los daños causados por los radicales libres del oxígeno durante el ejercicio, proteger la estructura de la membrana celular y tiene efectos contra la fatiga causada por el ejercicio.

 

Los polisacáridos de la espirulina resisten la radiación

El mecanismo antirradiación de la espirulina está relacionado con los siguientes factores: (1) La espirulina contiene una gran cantidad de ficocianina y polisacárido de algas, rica en proteínas y múltiples vitaminas (vitamina C y vitamina E, etc.), β-caroteno y oligoelementos (Se, zinc, hierro, etc.) y otros ingredientes biológicamente activos pueden aumentar la función inmune del cuerpo y aliviar y reducir el efecto inhibidor de la radiación sobre el sistema inmunológico. (2) La espirulina tiene un fuerte efecto antioxidante, que puede mejorar la actividad de las enzimas antioxidantes del cuerpo y capturar radicales libres, reduciendo así el daño del ADN causado por la formación de radicales libres desencadenada por la radiación. (3) La espirulina es rica en hierro, vitamina B12 y clorofila, que promueve la función hematopoyética y alivia la supresión de la función hematopoyética de la médula ósea por la radiación.

 

La espirulina en polvo mejora la anemia ferropénica

La anemia ferropénica es un fenómeno muy común, y la espirulina es extremadamente rica en hierro y clorofila. Estos nutrientes pueden mejorar eficazmente la condición de anemia del cuerpo humano. La espirulina es rica en hierro activo, vitamina B12 y clorofila, que son materias primas y coenzimas para la síntesis de la hemoglobina. Además, la ficocianina y el polisacárido de algas en la espirulina pueden mejorar la proporción de eritrocitos policromáticos a eritrocitos ortocromáticos en la médula ósea de ratón. Por lo tanto, la espirulina puede promover la síntesis de hemoglobina y la función hematopoyética de la médula ósea en muchos aspectos, y desempeñar un papel antianémico.

Especificación de la espirulina en polvo

Análisis	Especificaciones	Métodos
Pruebas de principios activos
Proteínas	≥55.00%	GB 5009.5
Ficocianina	≥5.00%	SN/T1113
Betacaroteno	≥0.02%	GB 5009,83
Pruebas físicas
Apariencia	Polvo fino de color verde azulado a verde oscuro	Visual
Olor y sabor	Olor a algas y sabor característico	Organoléptico
Impurezas	Sin impurezas extrañas visibles	Visual
Tamaño de las partículas	98% pasar 80mesh	Ch.P 2020 IV
Agua	≤7.00%	GB 5009.3
Contenido de ceniza	≤7.00%	GB 5009.4
Pruebas químicas
Metales pesados	≤20.00ppm	GB/T 5009.11
Arsénico	≤0,50ppm	GB/T 5009.11
Plomo	≤2.00ppm	GB/T 5009.12
Cadmio	≤0,20ppm	GB/T 5009.15
Mercurio	≤0,05ppm	GB/T 5009.17
Pruebas microbiológicas
Recuento total de bacterias	≤100.000 ufc/g	GB/T 4789.2
Levaduras y mohos	≤1.000 ufc/g	GB/T 4789.15
Coliformes	≤90MPN/100g	GB/T 4789.3
Salmonella	Negativo	GB/T 4789.4
Staphylococcus aureus	Negativo	GB/T 4789.10
Shigella	Negativo	GB/T 4789.5

 

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