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Extracto de Spirulina Ficocianina como el principal componente colorante del extracto de Spirulina. Phycocyanin es una proteína de pigmento fotosintético especial que puede reparar el daño corporal causado por la radiación.mejorar significativamente la resistencia del cuerpo a la radiación.

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Descripción

Extracto de espirulina Ficocianina Introducción

Extracto de espirulina (ficocianina)hecho por de platensis salvaje o humano cultivado spirulina o spirulina maxima por extracción, separación, purificación y otro proceso entonces recibe un pigmento azul natural de spirulina contiene NLT 25% phycocyanin principalmente para potenciador de proteínas y colorante azul natural y el rango de valor de color de E6~E40.and contiene Phycocyanin como el principalcoloring componentes del extracto de Spirulina.

Nombre del producto Extracto de espirulina Ficocianina
Nº CAS 11016-15-2
Nombre latino Arthrospira pla tensis
Apariencia Polvo azul
Especificaciones E6, E10,E12, E18, E25,E40
Pakage 1kg/saco, 25kg/bidón
Almacenamiento Proteger de la humedad y evitar el almacenamiento ligero y hermético.
Método de ensayo PCR

Especificaciones principales del extracto de espirulina ficocianina

Extracto de espirulina Ficocianina E6
Extracto de espirulina Ficocianina E10
Extracto de espirulina Ficocianina E12
Extracto de espirulina Ficocianina E18
Extracto de espirulina Ficocianina E25
Extracto de espirulina Ficocianina E40

 

Beneficios de la ficocianina del extracto de espirulina

La ficocianina del extracto de espirulina es un pigmento azul natural que puede utilizarse como colorante alimentario y aditivo cosmético.
El extracto de espirulina Phycocyanin tiene la función de promover la inmunidad y combatir las enfermedades.
El extracto de espirulina Phycocyanin tiene funciones anticancerígenas, antitumorales, antioxidantes y de eliminación de radicales libres.
La ficocianina del extracto de espirulina puede utilizarse como agente fluorescente especial para experimentos biológicos y químicos.

 

Usos comunes del extracto de espirulina Ficocianina

El extracto de espirulina puede utilizarse en una amplia gama de alimentos y bebidas, como productos lácteos aromatizados, queso, postres lácteos, frutas y verduras procesadas, productos de panadería y mezclas para hornear, bebidas alcohólicas y no alcohólicas y bases de bebidas, cereales para el desayuno, productos de cacao, productos de confitería (incluidos caramelos blandos y duros y chicles), ovoproductos, salsas, hierbas y especias, condimentos y sopas y mezclas para sopas, así como en suplementos nutricionales y productos farmacéuticos.

Especificación de la ficocianina del extracto de espirulina

Análisis Especificaciones Métodos
Pruebas de principios activos
Color Value(10%E618nm) ≥E18.0 GB1886.309 A.A3
Ficocianina ≥30.00% SN/T1113
Pruebas físicas
Apariencia Polvo fino azul Visual
Olor y sabor Característica Organoléptico
Tamaño de las partículas 98% pasar 80mesh Ch.P 2020 IV
Valor pH 5.5-6.5 GB 5009.237
Densidad aparente 0,3-0,45g/mL GB 5009.2
Agua ≤8.00% GB 5009.3
Contenido de ceniza ≤5.00% GB 5009.4
Pruebas químicas
Metales pesados ≤20ppm GB/T 5009.11
Arsénico ≤2.00ppm GB/T 5009.11
Plomo ≤2.00ppm GB/T 5009.12
Cadmio ≤0,50ppm GB/T 5009.15
Mercurio ≤1,00ppm GB/T 5009.17
Pruebas microbiológicas
Recuento total de bacterias ≤1.000 ufc/g GB/T 4789.2
Levaduras y mohos ≤100cfu/g GB/T 4789.15
Coliformes ≤90 MPN/100g GB/T 4789.3
E. Coli Negativo GB/T 4789.38
Salmonella Negativo GB/T 4789.4

 

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