La importancia de la espirulina para la salud infantil
Los niños y adolescentes están en la etapa de rápido crecimiento, debe seguir tomando en una variedad de nutrientes esenciales para el mundo exterior, la reparación de tejidos viejos, la proliferación de nuevos tejidos, especialmente como el cuerpo de "materiales de construcción" de proteínas como la composición de sustancias fisiológicas reguladoras de diversas vitaminas y como la composición de los tejidos del cuerpo y mantener las funciones fisiológicas normales de las sales inorgánicas esenciales y oligoelementos. Estos son la base material del crecimiento y desarrollo del niño, para asegurar que el proceso de asimilación supera el proceso de alienación, por lo que se puede lograr el pleno desarrollo.
Mejor Spirulina en polvo contiene nutrientes relativamente completos adecuados para el crecimiento y desarrollo de los niños, y orgánicos espirulina proteína en polvo membrana celular es delgada, sin celulosa, por lo que es fácil de digerir y absorber, adecuado para los órganos digestivos de los niños no son muy perfectos, la digestión y la absorción no es tan buena como la de los adultos. En la nutrición general de los niños, la espirulina tiene las siguientes características.
El contenido proteínico del granel espirulina es tan alto como 70%, el contenido de aminoácidos es relativamente alto, y los 8 (o 9) aminoácidos esenciales están completos. Su composición se aproxima mucho a las normas de composición de 8 aminoácidos esenciales formuladas por el Grupo Consultivo sobre Proteínas de la Organización Mundial de la Salud y la Organización Mundial de la Agricultura y la Alimentación para la alimentación de los niños en edad preescolar en 1985, y puede considerarse un alimento natural de alta calidad con un alto contenido en proteínas. Justo la base material para que los niños crezcan.
En segundo lugar, el contenido en nutrientes más destacado del polvo de algas espirulina es el caroteno, que alcanza los 400 mg/100 g de polvo seco. El caroteno contenido en las zanahorias, según las provincias determinado a partir de 1,35(Beijing)-3,70(Tongsu)mg/100g entre (tabla de composición de alimentos edición de 1977). Caroteno se llama la fuente de vitamina A, que se puede convertir en vitamina A en el cuerpo, y el hígado es el principal lugar para almacenar la vitamina A, y la cantidad de vitamina A almacenada en el hígado durante la infancia es muy baja, tan baja como una décima parte del equivalente de los adultos. Las necesidades de vitamina A son proporcionales al crecimiento, hay pruebas de que los lactantes y los niños pequeños son propensos a la deficiencia de grupo de edad, y la vitamina A, como la mayoría de las vitaminas, no se puede sintetizar en el cuerpo humano, debe obtenerse de los alimentos, por lo tanto, los niños necesitan para obtener regularmente ricos en vitamina A o caroteno alimentos, Spirulina es adecuado para proporcionar caroteno regular como un suplemento a la alimentación de los niños.
El caroteno puede favorecer el crecimiento y el desarrollo óseo de los niños pequeños, y su mecanismo puede consistir en promover la biosíntesis de proteínas y la diferenciación de las células óseas. En caso de deficiencia de vitamina A, el organismo no puede absorber la que se ha formado en los huesos en el pasado, lo que provoca el engrosamiento de los huesos, la reducción de la cavidad ósea, la proliferación excesiva y el engrosamiento del cráneo, que interferirá con otros nervios craneales, y el engrosamiento de las vértebras, que hará más pequeño el poro nervioso de la columna vertebral, presionando así los nervios espinales. El efecto de la deficiencia de vitamina A sobre el crecimiento óseo se manifiesta principalmente en la proliferación hacia fuera del hueso en lugar de un crecimiento normal, interfiriendo así con los órganos vecinos, especialmente el tejido nervioso. El crecimiento óseo normal requiere un muy buen equilibrio entre osteoblastos y osteoclastos, pero cuando la deficiencia de vitamina A, este equilibrio se destruye o la actividad osteogénica es excesiva, y se producen los problemas anteriores. Así pues, la vitamina A o caroteno es muy útil en el rápido crecimiento de los huesos de los niños.
La carencia de vitamina A es más frecuente en niños de 2 a 5 años. Aunque puede darse tanto en adultos como en niños, en realidad es difícil modelar la carencia en animales adultos. Los niños desnutridos son a veces difíciles de detectar la carencia porque la necesidad de vitamina A es relativamente reducida debido a un crecimiento más lento, en cuyo caso es necesario dar el precio completo del nutriente. La composición nutricional de la espirulina y la chlorella en polvo se ajusta a sus necesidades.
Efectos de la anemia ferropénica en la salud infantil. De hecho, el hierro no sólo es la materia prima de la síntesis de hemoglobina, sino también un componente indispensable de muchos metabolismos bioquímicos y citocromos. El hierro interviene en la respiración celular, la fosforilación oxidativa (más de la mitad de las enzimas que intervienen en el ciclo del ácido tricarboxílico son enzimas que contienen hierro y dependen de él), el metabolismo de las porfirinas, la síntesis del colágeno, el ácido nucleico, el metabolismo de los aminoácidos y la mitosis. Por lo tanto, el impacto de la deficiencia de hierro en la salud de los niños, además de la anemia ferropénica, también tiene daños en la función de los siguientes órganos:
1. Efectos sobre el sistema nervioso:
El cerebro es extremadamente sensible a la deficiencia de hierro, que puede conducir a un bajo coeficiente intelectual, la falta de interés del bebé en las cosas circundantes, pobre respuesta, fácil de provocar y no compiten en clase falta de atención, hiperactividad, estos síntomas pueden aparecer en la etapa de deficiencia de hierro, no tienen características de la anemia. Algunos datos de investigación muestran que está relacionado con la disminución de la actividad de la monoamino oxidasa que contiene hierro debido a la deficiencia de hierro, y puede mejorar significativamente después del tratamiento con hierro.
2. Influencia sobre la función muscular, la mucosa cutánea:
Los experimentos han demostrado que la anomalía de la A-glicerol fosforilasa (enzima que contiene hierro) en las mitocondrias de las células del músculo esquelético es la principal razón del declive de la función muscular, y el rendimiento de los niños se reduce la resistencia, la fatiga y la fatiga fácil. Los isótopos de hierro han demostrado que el hierro está asociado a la renovación de las células epiteliales. En caso de carencia de hierro, la uña es quebradiza y quebradiza, y se observa una cresta longitudinal, adelgazamiento, uña plana o en forma de cuchara. Puede producirse glositis, queratitis e inflamación crónica del epitelio y del tejido conjuntivo laxo bajo la faringe y la unión del esófago, lo que provoca disfagia.
3. Impacto en el sistema digestivo:
El cambio de la mucosa gástrica atrófica, la disminución de la amilasa, tripsina y lipasa, y la disminución de la secreción de ácido gástrico causaron la disminución del apetito en los niños, y el sabor anormal causó pica. La IgA secretora disminuye, la función de barrera digestiva disminuye, y los niños son propensos a infecciones del tracto digestivo.
4. Impacto en la función inmunitaria:
Se sabe que el granulocito segmentilo (PMN) respira durante la fagocitosis y produce una serie de especies reactivas de oxígeno, que tienen la función de matar a los patógenos. Los estudios han demostrado que la producción de especies reactivas de oxígeno disminuye durante el estallido respiratorio de los PMN en pacientes con deficiencia de hierro. El tratamiento con hierro puede restablecer rápidamente la normalidad.
Especialmente significativo para los niños es el calcio, 99% del calcio del cuerpo en los huesos, como el pilar más fundamental del cuerpo humano. El crecimiento y desarrollo de los huesos en niños y adolescentes es muy rápido, con un aumento medio de 0,25 mm al día y un aumento medio del peso seco de 1,2 g al día. El calcio provocado por el desarrollo óseo en la infancia se mantiene en los 10 primeros años de vida en menos de 150 mg al día, en el rango de 275-500 mg. Los niños adolescentes necesitan de 2 a 4 veces más calcio que los adultos, por lo que el aporte de los niños en torno a los 10 años debe ser de 1000mg arriba o abajo, por lo que desde la infancia, deben suministrar suficiente calcio para adaptarse a sus necesidades normales de crecimiento y desarrollo. La espirulina contiene 160mg/lOOg de calcio, que puede suplir parcialmente la carencia de calcio.
El contenido de ácido eurilinolénico en la espirulina es tan alto como 7000mg/kg. Se puede observar que el consumo de espirulina en polvo por mujeres embarazadas tiene un significado positivo para el desarrollo normal del tejido cerebral del feto. También se ha argumentado que es mejor consumirlos antes del embarazo porque estos nutrientes esenciales se almacenan en la grasa del cuerpo para su uso posterior como precursores para la síntesis de ácidos grasos de cadena larga de carbono n-6 y n-3 en la placenta y el feto para satisfacer las necesidades del desarrollo del cerebro fetal.
En resumen, la calidad nutricional de fetos y lactantes afecta al desarrollo intelectual y físico de los niños durante toda su vida. La llamada carencia del primer mundo contiene deficiencias nutricionales tempranas, que tienen un impacto especialmente grande en el desarrollo intelectual de los niños. Según Stock y Eichenwald et al. a través de la observación de seguimiento a largo plazo, la mayoría de los niños desnutridos no sólo tienen un desarrollo físico menor, un perímetro cefálico más pequeño y un coeficiente intelectual más bajo que los niños del grupo de control, sino que también presentan indiferencia emocional general. En comparación con los niños bien alimentados de la misma edad, son siempre perezosos o indiferentes a los estímulos externos. Son más los que tienen dificultades para leer y escribir a la edad de 6-7 años y presentan una baja comprensión, lo que conduce a una grave disminución del rendimiento académico, e incluso los adultos tienen dificultades para adaptarse al aprendizaje y al trabajo normales debido a su baja inteligencia. Stoch et al. midieron la inteligencia de niños desnutridos en el sur de África con un CI de 70,9 frente a 93,5 en el grupo de control. En Serbia, al sur de Yugoslavia, Cabak et al. midieron un CI de 88,0 en los escolares desnutridos y de 101,0 en el grupo de control. La información anterior demuestra que la desnutrición tiene un profundo impacto en el desarrollo infantil.
Espirulina en polvo a granel contiene proteínas de alta calidad, y tiene una variedad muy rica de micronutrientes funcionales especiales, puede ser llamado un alimento raro nutrición natural completa y la digestión de alta y la tasa de absorción, el más adecuado para el desarrollo integral del feto y el cuerpo intelectual de los niños, si se puede utilizar plenamente, para promover la salud de los niños, mejorar la calidad física de nuestro pueblo tiene un significado inconmensurable de largo alcance.
Andy
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