Quercetin und Gesundheit
Quercetin (auch als Quercetin bekannt) ist ein im Pflanzenreich weit verbreitetes Flavonoid. Es ist in Zwiebeln, Äpfeln, Tee, Rotwein, grünem Blumenkohl und Ginkgo biloba enthalten. Außerdem ist es in Färberdistel, Dornenginseng, Astragalus und Ginkgoblättern enthalten. Wichtige Flavonoid-Bestandteile von mehr als 100 chinesischen pflanzlichen Arzneimitteln wie Apocynum, Panax notoginseng, Sophora japonica und so weiter.
Quercetin hat verschiedene biologische Wirkungen, z. B. antioxidativ, krebshemmend, antibakteriell und antiviral, entzündungshemmend und antiallergisch, gegen diabetische Komplikationen usw. Es ist wichtig für die Behandlung und Vorbeugung von degenerativen Krankheiten wie menschlichen Tumoren, Alterung und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Quercetin Antioxidans
Quercetin ist in der Natur ein starkes Antioxidans, seine antioxidative Kapazität ist 50-mal so hoch wie die von Vitamin E und 20-mal so hoch wie die von Vitamin C. Studien haben gezeigt, dass Quercetin eine gute Fängerwirkung auf Superoxidanionen, Hydroxylradikale und Singulett-Sauerstoff hat, und es gibt eine offensichtliche Dosis-Wirkungs-Beziehung.
Entzündungshemmende Wirkung von Quercetin
Quercetin kann die Produktion und Genexpression von TNF-α und die Expression von Genen für Entzündungsmediatoren hemmen, indem es NF-κB reguliert und so die Freisetzung von Entzündungsmediatoren verringert. Die antioxidative Wirkung von Quercetin trägt ebenfalls zur Verringerung von Entzündungen bei.
In einer einmonatigen randomisierten, doppelt verblindeten und kontrollierten Crossover-Studie wurden 30 Patienten mit chronischen Beckenschmerzen untersucht. Die Versuchsgruppe nahm täglich 500 mg Quercetin ein, während die Kontrollgruppe täglich ein Placebo einnahm. Die Studie zeigte, dass sich die Symptome der Patienten in der Versuchsgruppe deutlich verbesserten.
Quercetin schützen das Herz-Kreislauf-System
Die kardiovaskulären Schutzwirkungen von Quercetin spiegeln sich hauptsächlich in fünf Aspekten wider:
① Erweitert die Blutgefäße und senkt den Blutdruck: Quercetin kann zum Beispiel die Freisetzung von Endothelin hemmen, den Tonus der Blutgefäße verringern und dadurch den Blutdruck senken.
② Vorbeugung und Behandlung koronarer Herzkrankheiten: In Tierversuchen wurde auch die Funktion entdeckt, die Häufigkeit und Sterblichkeit von Herzinfarkten zu verringern und den Blutzucker zu senken;
③ Verringerung der Myokardhypertrophie; Quercetin kann den durch Angiotensin II verursachten Anstieg des Gesamtproteingehalts der Herzmuskelzellen signifikant hemmen, die SOD-Aktivität signifikant erhöhen, den MDA-Gehalt verringern und eine signifikante präventive und therapeutische Wirkung auf die Hypertrophie der Herzmuskelzellen haben.
Hemmung der Proliferation und Hypertrophie von glatten Gefäßmuskelzellen;
⑤Anti-Thrombose.
Quercetin und Erkrankungen der Atemwege
Quercetin wirkt schleimlösend und hustenstillend und hat eine gewisse antiasthmatische Wirkung. Es wird seit langem zur Behandlung von chronischer Bronchitis eingesetzt. Die Wirkungen von Quercetin auf die Gesundheit der Atemwege werden über die Schleimsekretion, antivirale, antifibrotische, entzündungshemmende und andere Wege erreicht.
Quercetin hat auch eine breite Palette an antifibrotischen Wirkungen, einschließlich der Bekämpfung von Fibrose in Leber, Lunge, Herz und Nieren. Sein Wirkmechanismus ist relativ komplex und umfasst die Hemmung der Fibroblastenproliferation, die Hemmung der Kollagensynthese, die Verhinderung oxidativer Schäden, die Hemmung der Angiogenese usw..
Quercetin reduziert das Risiko bestimmter Tumore
Quercetin hat ein sehr breites Spektrum an krebshemmenden Wirkungen und wirkt gegen eine Vielzahl von bösartigen Tumoren wie Lungenkrebs, Nasopharynxkrebs, Dickdarmkrebs, Leberkrebs, Gallenblasenkrebs, Magenkrebs, Bauchspeicheldrüsenkrebs, Brustkrebs, Eierstockkrebs, Gebärmutterhalskrebs, Prostatakrebs und Blasenkrebs. Krebs, Melanom, Neuroblastom, Leukämie und andere Tumorzellen haben alle eine hemmende Wirkung.
Antibakterielle Wirkung von Quercetin
Quercetin hat ein breites Spektrum an antibakteriellen Eigenschaften und ist wirksamer gegen gramnegative Bakterien als gegen grampositive Bakterien.
Studien haben gezeigt, dass Quercetin die beste antibakterielle Wirkung gegen Staphylococcus aureus hat; die zweitbeste antibakterielle Wirkung gegen Bacillus glioides; es hat auch deutliche antibakterielle Wirkungen gegen Escherichia coli, Bacillus thuringiensis, Bacillus subtilis und Pseudomonas aeruginosa.
Quercetin verbessert die Hautfarbe und wirkt schützend auf die Haut
Studien haben ergeben, dass die Anzahl der Melanozyten nach äußerer Anwendung von Quercetin auf der Epidermis von Meerschweinchen signifikant anstieg. Quercetin hat eine farbverstärkende Wirkung auf die Rückenhaut von braunen Meerschweinchen und hat die Funktion, die Melanozytenproliferation und die Melaninsynthese zu fördern.
Darüber hinaus kann Quercetin auch die Kollagentranskription beeinträchtigen und in Kombination mit Strahlung die Kollagensynthese in in vitro gezüchteten Keloidfibroblasten erheblich reduzieren. Daher hat Quercetin das Potenzial, eine neue Keloid-Behandlung zu werden.
Weitere Funktionen von Quercetin
Quercetin hat eine Vielzahl von biologischen Aktivitäten. Zusätzlich zu den oben genannten Werten hat es auch hypoglykämische, antidiarrhoische, antivirale, antithrombotische, analgetische, fettleibigkeitshemmende, antidepressive, leberschützende und andere Wirkungen.
