Die Kraft des Zimts

Was ist Zimt?

Das Wort Zimt stammt aus dem Griechischen und bedeutet Süßholz. Es handelt sich um die innere Rinde des immergrünen Baumes aus der Familie der Kampfergewächse (Cinnamomum cinnamomum). Wegen seines besonderen Geschmacks und seiner heilenden Wirkung wird er seit Tausenden von Jahren zum Würzen von Speisen, als Parfüm und für verschiedene medizinische Zwecke verwendet.

Zu den Hauptbestandteilen von Zimt gehören Zimtaldehyd, Proanthocyanidine und eine Vielzahl flüchtiger ätherischer Öle, die den besonderen Geschmack aus diesen Substanzen beziehen.

Es wird immer wieder festgestellt, dass die Inhaltsstoffe von Zimt die menschliche Gesundheit fördern, u. a. durch antioxidative, entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften, und dass sie bei einer Reihe von chronischen Krankheiten von Nutzen sein können.

Was sind die empirischen Vorteile von Zimt?

Diabetes.

Diabetes ist in erster Linie eine Erkrankung des Blutzuckerstoffwechsels, die durch abnorme Insulinzellen und Insulinresistenz verursacht wird. Gegenwärtig leiden weltweit etwa 400 Millionen Menschen an dieser Krankheit, davon 60% in Asien. Bis 2030 wird die Zahl der Betroffenen um das 1,5-fache ansteigen und zu einer großen medizinischen Belastung werden.

Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse (einschließlich 10 randomisierter Studien mit 543 Teilnehmern) kam zu dem Schluss, dass die Einnahme von Zimt zur Senkung des Nüchternblutzuckers, des Gesamtcholesterins, des Cholesterins niedriger Dichte, der Triglyceride und der Triglyceride beiträgt. Außerdem kann er das gute Cholesterin mit hoher Dichte erhöhen (hat aber keine signifikante Wirkung auf das glykosylierte Hämoglobin).

Andere randomisierte, kontrollierte Doppelblindstudien (12 Wochen mit 25 Patienten mit schlecht eingestelltem Diabetes) ergaben, dass die Einnahme von Zimt nicht nur zur Senkung des Nüchternblutzuckers (17,4%) und des glykosylierten Hämoglobins (8,25%) beiträgt, sondern auch die Konzentration von Antioxidantien im Blut (Glutathion und Superoxiddismutase SOD) erhöht. Der Oxidationsdruckindex wurde verbessert.

Bluthochdruck.

Bluthochdruck ist der wichtigste Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der für etwa 54% der Schlaganfälle und 47% der atherosklerotischen Herzerkrankungen verantwortlich ist. Allein in den Vereinigten Staaten leidet 1 von 3 Menschen an Bluthochdruck, und bei Menschen über 60 Jahren liegt die Häufigkeit von Bluthochdruck sogar bei 65%

Eine systematische Überprüfung von drei randomisierten kontrollierten Studien ergab, dass die kurzfristige Einnahme von Zimt den Blutdruck (systolisch und diastolisch) senkt, aber angesichts der geringen Anzahl von Studien und Stichproben sind weitere große Berichte erforderlich, um dies zu bestätigen.

Primäre Menstruationsschmerzen

Primäre Menstruationsschmerzen sind die häufigste gynäkologische Erkrankung bei jungen Frauen, die Prävalenzrate liegt bei etwa 50-90%, was hauptsächlich auf den Anstieg der Prostaglandine zurückzuführen ist, die von der Gebärmutterschleimhaut während der Menstruation ausgeschieden werden.

Zu viel Prostaglandin kann dazu führen, dass sich die glatte Muskulatur im angrenzenden Bereich zusammenzieht, was zu Krämpfen und Koliken im Unterbauch und im Rücken führen kann, und wenn es den Magen-Darm-Trakt betrifft, kann es Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen.

Allein in den Vereinigten Staaten kosten primäre Menstruationsschmerzen die Wirtschaft jedes Jahr $2 Milliarden und 600 Millionen Arbeitsstunden

Eine dreitägige, doppelblinde, kontrollierte Studie mit 76 Studentinnen ergab, dass die Einnahme von Zimt die mit primären Menstruationsschmerzen verbundenen Symptome wie starke Menstruationsblutungen, Schmerzen, Übelkeit und Erbrechen verbessert.

Mundgesundheit

Gingivitis ist das häufigste Problem im Mund, das durch Plaqueablagerungen verursacht wird. Die Präventionsmethoden beruhen hauptsächlich auf den täglichen Zahnreinigungsgewohnheiten (Zahnbürste, Zahnseide, Interdentalbürste usw.), aber manchmal ist der Reinigungsprozess unvermeidlich, so dass Mundwasser ein Hilfsmittel wird.

Der übliche Inhaltsstoff der auf dem Markt befindlichen allgemeinen medizinischen Mundspülungen ist Chlorhexidin, das zwar eine gute Präventions- und Kontrollwirkung hat, aber es gibt einige Probleme, über die sich die Menschen bei langfristiger Anwendung beschweren, wie z. B. Zahnverfärbung, Schädigung der Mundschleimhaut und unangenehmer Geruch.

Eine vierwöchige, dreifach verblindete, kontrollierte Studie mit 105 Medizinstudenten ergab, dass sowohl die Mundspülung mit Zimtextrakt (20%) als auch die herkömmliche medizinische Mundspülung die Plaque- und Gingivitis-Werte verbesserten, wobei die medizinische Mundspülung eine stärkere Verbesserung bewirkte, der Unterschied zwischen den beiden jedoch nicht signifikant war.

Nicht-alkoholische Fettleber

Die nichtalkoholische Fettlebererkrankung umfasst hauptsächlich eine Reihe von abnormen Lebererkrankungen, einschließlich der frühen Stadien der Lebersteatose und der Steatohepatitis, bis hin zu einer schwereren Leberzirrhose und sogar einem Leberzellkarzinom.

Leberschäden aufgrund einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung sind eine der häufigsten Ursachen für eine Lebertransplantation in den Vereinigten Staaten.

Obwohl die meisten Patienten älter sind, wurden in den letzten Jahren mehr als 30% der Fälle im Alter zwischen 30 und 39 Jahren beobachtet, und die Zahl der bestätigten Fälle ist sprunghaft angestiegen.

Es gibt eine Reihe von Risikofaktoren für die nichtalkoholische Fettlebererkrankung, darunter eine sitzende Lebensweise, eine kalorienreiche Ernährung, Bluthochdruck, Diabetes, Fettleibigkeit und mittlere Fettleibigkeit. Die Prävalenz von Fettleibigkeit und Diabetes liegt bei 90% und 70%.

Eine 12-wöchige kontrollierte Doppelblindstudie mit 50 Patienten mit Fettlebererkrankung hat gezeigt, dass die Einnahme von Zimt (in Kombination mit einer Diät und körperlicher Betätigung) dazu beiträgt, die mit der Fettlebererkrankung verbundenen Krankheitsmerkmale wie Insulinresistenz, Nüchternblutzucker, Gesamtcholesterin, Triglyceride, C-reaktives Protein und Leberfunktionsindex AST, ALT, GGT und Leberfunktionsindex zu verringern. Es kann eine Option für die adjuvante Therapie sein.

Referenz

1. Verwendung von Zimt bei Typ-2-Diabetes: Eine aktualisierte systematische Überprüfung und Meta-Analyse

Antidiabetische und antioxidative Wirkung von Zimt bei irakischen Patienten mit schlecht eingestelltem Typ-2-Diabetes: Eine randomisierte, placebokontrollierte klinische Studie

3. Die Wirkung von Zimt auf Menstruationsblutungen und systemische Symptome bei primärer Dysmenorrhöe

4. Wirkung von Zimtextrakt und Chlorhexidin-Gluconat (0,2%) auf den klinischen Grad der Zahnbeläge und die Gesundheit des Zahnfleisches: Eine 4-wöchige, dreifach verblindete, randomisierte, kontrollierte Studie

5. Zimt kann bei Patienten mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung therapeutische Vorteile in Bezug auf Lipidprofil, Leberenzyme, Insulinresistenz und hochempfindliches C-reaktives Protein haben