Verwendung von Spirulina-Pulver in Lebensmittelqualität und Futtermittelqualität
Spirulina ist ein anderer Name für den niederen prokaryotischen ein- und mehrzelligen Organismus "Arthrospira". Es gibt zwei Arten von künstlich gezüchteten Spirulina platensis (S.platensis) und Spirulina maxima (S.maxima). Alkalisches Wasser (pH-Wert liegt bei ca.
9.5(9-11)) natürlich vorkommende planktonische, photosynthetische cyanobakterielle Algen. Sie stehen an erster Stelle der vier wichtigsten Algenarten: Spirulina, Haematococcus pluvialis, Chlorella und Euglena.
Nährstoffgehalt von Spirulina Pulver
Spirulina ist eine Mikroalge, die als Superfood gilt, weil sie reich an vielen wichtigen Nährstoffen ist. Ihr Proteingehalt kann 60%-70% erreichen. Die Aminosäurezusammensetzung des Proteins in Spirulina ist recht umfassend und enthält alle für den menschlichen Körper essenziellen Aminosäuren. Das reichhaltige Chlorophyll ist auch ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor Schäden schützt und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Anti-Krebs-Funktion; es gibt auch eine Vielzahl von anderen oxidativen Substanzen wie Beta-Carotin, Vitamin C, Vitamin E, etc, die dazu beitragen, den Schäden durch freie Radikale an den Zellen zu widerstehen und die Zellen vor den Auswirkungen von oxidativem Stress zu schützen; der ungesättigte Gehalt in Spirulina Fettsäuren wie γ-Linolensäure und α-Linolensäure sind wichtige Fettsäuren, die für den menschlichen Körper notwendig sind und sich positiv auf die kardiovaskuläre und zerebrovaskuläre Gesundheit und die Unterdrückung von Entzündungen auswirken; die in Spirulina reichlich vorhandenen Ballaststoffe tragen zur Förderung des Verdauungssystems bei Die normale Funktion des Darms verbessert die Darmgesundheit und kontrolliert den Blutzucker- und Cholesterinspiegel; außerdem ist Spirulina reich an. Laut einer im Journal of Nutrition and Health veröffentlichten Studie ist Spirulina-Pulver reich an Vitaminen und Mineralien wie Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin B9, Vitamin B12, Vitamin C und Vitamin E sowie an Eisen, Magnesium, Mangan und Zink, insbesondere an Vitamin B12 und Eisen. Diese Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der menschlichen Gesundheit, so dass Spirulina-Pulver als eine wertvolle Option zur Nahrungsergänzung angesehen wird.
Verwendung von Spirulina-Pulver in Lebensmitteln
Spirulina Pulver kann Säften, Milchshakes, Gemüsesuppen und anderen Getränken zugesetzt werden, um den Nährwert zu erhöhen und die Farbe und den Geschmack zu verbessern. Laut einer in der Zeitschrift "Food Science and Technology" veröffentlichten Studie untersuchten Forscher die Verwendung von Spirulina-Pulver in Getränken. Es wurden experimentelle Studien durchgeführt, um die Stabilität und die Auswirkungen auf Geschmack und Farbe zu analysieren. Die Experimente haben gezeigt, dass Spirulina-Pulver in Getränken gut stabilisiert werden kann und die Getränke reicher und vielfältiger in Farbe und Geschmack macht, was eine Grundlage für die breite Anwendung von Spirulina-Pulver in der Lebensmittelindustrie darstellt. Spirulina-Pulver kann auch direkt dem Mehl zugesetzt und zum Backen von Brot, Keksen, Kuchen und anderem Gebäck verwendet werden, um den Proteingehalt zu erhöhen und die natürlichen Farben zu bereichern; Spirulina-Pulver kann auch als Gewürz zu Salaten und Soßen hinzugefügt werden, um Lebensmitteln wie Soßen Nährstoffe und einen reichen Geschmack zu verleihen. Als Superfood mit extrem hohem Proteingehalt kann Spirulina-Pulver auch als Grundnahrungsmittel in Nudeln, Reis und anderen Grundnahrungsmitteln verwendet werden, um den Proteingehalt zu erhöhen. Es gibt viele Möglichkeiten, Spirulina zu konsumieren. Im Handel werden Spirulina-Pulver-Kapseln und Spirulina-Pulvertabletten angeboten, die bequem und schnell einzunehmen sind. Es ist jedoch wichtig, immer die Gebrauchsanweisung zu lesen, um die richtige Menge und Sicherheit zu gewährleisten. www.backvita.com ist ein technologiebasiertes Unternehmen, dessen Hauptprodukte natürliche Pigmente sind. Ihre Produkte haben in China einen beträchtlichen Einfluss, und sie bieten alle relevanten Prüfberichte und verschiedene Unterstützung für alle Produkte. Zu den Anwendungen von Spirulina-Pulver in Lebensmitteln gehören auch die Bereitstellung von Energie, die Stärkung des Immunsystems und die Verbesserung des Verdauungssystems.
Anwendung von Spirulina-Pulver in Futtermitteln
Laut einer im Journal of Zoology veröffentlichten Studie kann mit Spirulina-Pulver angereichertes Futter die Immunität von Geflügel deutlich verbessern. Diese Erkenntnis zeigt, dass Spirulina-Pulver in Futtermitteln ein großes Potenzial hat. Daher haben viele Hühnerzüchter und Landwirte damit begonnen, Spirulina-Pulver dem Geflügelfutter beizumischen, um die Funktion des Immunsystems von Geflügel zu verbessern und seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten zu erhöhen.
Nahrungsergänzungsmittel
Spirulina-Pulver ist reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Vitaminen und Antioxidantien. Wird es als Nahrungsergänzungsmittel dem Futter zugesetzt, kann es die Nährstoffaufnahme der Tiere verbessern;
Wachstum fördern
Die natürlichen Pflanzenextrakte und bioaktiven Substanzen im Spirulina-Pulver können das Wachstum und die Entwicklung von Tieren fördern, das Körpergewicht erhöhen und die Muskelkraft verbessern;
Stärkung der Immunität
Die verschiedenen Nährstoffe im Spirulina-Pulver tragen dazu bei, die Immunität der Tiere zu stärken und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten zu verbessern;
Förderung der Verdauung
Die in Spirulina enthaltenen Ballaststoffe und Enzyme können die Verdauung und Absorption der Tiere fördern, wodurch Futterreste und fäkale Ausscheidungen reduziert und die Futterverwertung verbessert werden.
Satte Farben
Die reichhaltigen natürlichen grünen Pigmente der Spirulina erhöhen in gewissem Maße die Attraktivität des Futters.
Einem Bericht über die Marktprognose für Spirulina-Pulver zufolge, der von einem maßgeblichen Marktforschungsunternehmen veröffentlicht wurde, wächst die Nachfrage nach Spirulina-Pulver stetig. Es wird erwartet, dass der Markt für Spirulina-Pulver in den nächsten Jahren aufgrund der kontinuierlichen Aufmerksamkeit der Menschen für gesunde Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel einen Wachstumstrend beibehalten und in Bereichen wie Medizin, Gesundheitsprodukte und Lebensmittelverarbeitung weiter verbreitet sein wird.